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La passion de la cuisine et des vins, l’accueil chaleureux dans un environnement décontracté, la vue sur la cuisine et une cave qui va des vins classiques aux vins les plus inattendus, tout ceci au cœur du Turin historique, pour ses habitants ou pour qui choisit la ville pour la culture, l’art, le cinéma et la cuisine.

Nos plats trouvent leur origine dans la tradition piémontaise, avec en plus un certain flair méditerranéen et une attention particulière pour les végétariens et végétaliens. La recherche des meilleurs produits, dans le respect de la proximité et des saisons est caractéristique de l’engagement et de la passion que nous partageons avec nos fidèles fournisseurs, devenus des amis au fil du temps.

Cuisiner, mais surtout cuisiner pour autrui, c’est une passion. C’est un métier demandant et épuisant, mais la satisfaction procurée par les émotions et le plaisir de nos clients en vaut bien la peine. Mauro et Max avec leurs équipes, en cuisine. Bruna et Luisa, en salle, qui distribuent de la gentillesse et des sourires.


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